Unsere Produkte & Leistungen – Wertschöpfung im Kreislauf der Natur

Der Basilishof steht für eine Landwirtschaft, die Natur, Tier und Mensch in einen verantwortungsvollen Kreislauf bringt. Unser Hauptfokus liegt auf der Landschaftspflege mit Schafen und Ziegen. Durch ihr selektives Fressverhalten, ihren Tritt und ihren Dung schaffen sie ein vielfältiges Mosaik aus Lebensräumen, fördern die Biodiversität und erhalten eine Kulturlandschaft, die keine Maschine ersetzen kann. Gleichzeitig veredeln sie für uns unverdauliches Gras zu wertvollen Lebensmitteln und Naturprodukten.
Aus dieser Form der Landwirtschaft entstehen vielfältige Produkte und Angebote, die wir mit großer Sorgfalt und regionaler Wertschätzung herstellen und vermarkten.

Landschaftspflege

für Kulturlandschaft & Solarparks

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Schaffelle

jedes Fell ein Unikat

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Schafwolle

Fettwolle, Wollvlies & Strickwolle

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naturbunte Eier

grün, türkies, weiß, schoko- & hellbraun

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Schafwollpellets

Ein natürlicher Langzeitdünger

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Frische Fleischprodukte aus regionaler Schlachtung vom Basilishof Münsterland | Basilishof Münstertal

Fleisch

nur saisonal erhältlich

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natürliche Biodiversität & professionelle Offenhaltung

Weidetiergestützte Landschaftspflege

Unser Hauptfokus liegt auf der weidetiergestützten Landschaftspflege mit Schafen und Ziegen. Diese Form der Naturpflege ist eine der effektivsten und nachhaltigsten Methoden, um Biodiversität zu fördern, Lebensräume zu erhalten und die Offenhaltung unserer Kulturlandschaft langfristig zu sichern.

Wir bieten eine ganzheitliche Landschaftspflege mit Weidetieren und ergänzender Maschinentechnik an. Schafe und Ziegen übernehmen die naturnahe Grundpflege, während Maschinen dort eingesetzt werden, wo Präzision, Sicherheit oder Flächenanforderungen es notwendig machen. So bewirtschaften wir Kulturlandschaften, Hanglagen, schwer zugängliche Bereiche und Sonderflächen effizient, nachhaltig und ökologisch wertvoll.

Die Verbindung aus selektivem Fressverhalten der Tiere und zielgerichteter maschineller Pflege schafft eine Pflegequalität, die weder Tier noch Technik allein leisten könnten:

• Maximale Biodiversität durch Fraß, Tritt und Dung
• Schonende Offenhaltung ohne Bodenverdichtung
• Vermeidung von Verbuschung und Dominanz einzelner
• Effiziente Flächenpflege auch bei starkem Aufwuchs
• Naturnahe Strukturen, die Maschinen nicht erzeugen könne • Ökologisch + wirtschaftlich sinnvoll, da Maschinen nur punktuell eingesetzt werden

So entsteht eine stabile, artenreiche Kulturlandschaft, die langfristig erhalten bleibt.

Sichere, effiziente & biodiversitätsfördernde Pflege:
Solarparks profitieren besonders von der Kombination aus Weidetieren und Maschinen, denn
• Schafe pflegen unter den Modulen, ohne Technik zu beschädigen
• Keine Bodenverdichtung, keine Gefahr für Kabel oder Gestelle
• Gleichmäßige Vegetationskontrolle zwischen den Reihen
• Förderung von Insekten, Vögeln und Pflanzenvielfalt
• Maschinelle Nachpflege nur dort, wo nötig (z. B. Randbereiche, Schattenzonen)
• Kosteneffizienter als reine Maschinenpflege

Damit wird der Solarpark nicht nur gepflegt, sondern ökologisch aufgewertet

Dienstleistung Anfragen
  • Eine Person trägt zwei grüne Eimer über eine Wiese, während Schafe und Ziegen um sie herum laufen.
  • Drei Ziegen stehen auf einer Wiese, im Hintergrund Hügel, ein Dorf und blauer Himmel.
  • Ein Traktor wendet oder verteilt Heu auf einer Wiese, umgeben von Bäumen und blauem Himmel.
  • Ein Traktor arbeitet auf einer Hangwiese mit geschwungenen Mähstreifen, umgeben von Bäumen und Hügeln.
  • Mehrere Schafe stehen auf einer Wiese, im Vordergrund ein braunes Schaf mit einem Grashalm im Maul.
  • Mehrere Schafe grasen auf einer grünen Weide mit Hügeln und Bäumen im Hintergrund.
Ein Kind sitzt auf einem grünen Eimer neben einem Schaf auf einer Wiese. Weidetiergestützte Landschaftspflege & regionale Direktvermarktung vom Basilishof Münstertal.
Fettwolle/Wollvlies/Strickwolle anfragen

ein wertvolles Naturprodukt

Schafwolle

Die Vermarktung von Schafwolle ist heute mit großen Herausforderungen verbunden. Billige Kunstfasern und preiswerte Importware aus dem Ausland verdrängen zunehmend die regionale Schurwolle vom Markt. Oft stammen diese Produkte aus Ländern mit fragwürdigen Haltungsbedingungen und unter Einsatz chemischer Verfahren in der Verarbeitung, die hier in Deutschland auf Grund der Schadstoffe überhaupt nicht zugelassen sind. Dabei ist hochwertige Schurwolle als Naturfaser unersetzlich: Sie ist nachhaltig, biologisch abbaubar und überzeugt durch ihre natürlichen Eigenschaften wie Wärmeisolierung, Atmungsaktivität und hohen Tragekomfort.

In unserer Region ist die Vermarktung von Wolle besonders schwierig. Die Erlöse sind so gering, dass sich der Transport zu den wenigen verbliebenen Abnahmestellen oft nicht mehr lohnt. Da es in Deutschland nur noch sehr wenige Wollverarbeitungsbetriebe gibt, verliert dieses wertvolle Naturprodukt zunehmend an Bedeutung. Für viele Schafhalter – auch für uns – bedeutet das, dass die Möglichkeit, die Schurwolle an einen Händler zu verkaufen, der sich um die Weiterverarbeitung kümmert, kaum noch besteht. Ein traditioneller Wirtschaftszweig verschwindet, und mit ihm ein Stück Wertschätzung für ein nachhaltiges, regionales Naturmaterial. Und genau das wollen wir auf dem Basilishof nicht zulassen!

Um unsere Wolle sinnvoll zu nutzen und wertzuschätzen, haben wir uns entschieden, sie selbst weiterverarbeiten zu lassen. Wir sortieren unsere saubere Schurwolle sorgfältig und stellen daraus verschiedene Produkte her, wie zum Beispiel:

• Fettwolle
• Wollvlies
• Strickwolle
Diese Produkte können bei uns mit gutem Gewissen erworben werden. Saisonal bieten wir immer wieder unterschiedliche Wollprodukte an.

Die Verarbeitung der Schafwolle ist ein fester Bestandteil unserer pädagogischen Arbeit auf dem Hof. Schafwolle eignet sich in besonderer Weise, um Kindern die Zusammenhänge zwischen Tierhaltung, Natur und menschlicher Nutzung anschaulich zu vermitteln. Durch das Sortieren, Fühlen und Weiterverarbeiten der Wolle erleben die Kinder mit allen Sinnen, wie aus einem natürlichen Rohstoff ein nutzbares Produkt entsteht. Dabei erwerben sie Wissen über nachhaltige Landwirtschaft, regionale Wertschöpfung und den verantwortungsvollen Umgang mit natürlichen Ressourcen. Schafwolle bietet vielfältige Lernanlässe und fördert sowohl handwerkliche Fähigkeiten als auch ein Bewusstsein für Umwelt und Tierwohl.

Ein natürlicher Langzeitdünger als Nachhaltige Nutzung der restlichen Wolle

Schafwollpellets

Die übrige Wolle wird zu Schafwollpellets verarbeitet. Diese dienen als natürlicher Langzeitdünger, der Wasser speichern kann und es langsam an die Pflanzen abgibt. So wird auch diese Wolle sinnvoll genutzt und trägt zu einem nachhaltigen Wirtschaftskreislauf bei. Unsere Schafwollpellets sind das ganze Jahr über erhältlich, kontaktieren Sie uns einfach. Mit unserer Art der Verarbeitung möchten wir zeigen, dass Schafwolle ein wertvolles Naturprodukt ist, das nicht entsorgt, sondern genutzt und geschätzt werden sollte. Schafwolle ist ein echtes Naturtalent: Sie schützt das Schaf, dient dem Menschen und hilft der Umwelt.

Die Pellets bestehen zu 100 % aus reiner Schurwolle. Sie werden ohne chemische Zusätze und ohne Melasse pelletiert und sind daher vollständig biologisch abbaubar. Aufgrund ihrer Zusammensetzung sind sie reich an wichtigen pflanzenverfügbaren Nährstoffen wie Stickstoff und Kalium.

Im Boden saugen sich die Pellets wie ein Schwamm mit Wasser voll und können ein Vielfaches ihres Eigengewichts speichern. Das Wasser wird dann langsam an die Pflanze abgegeben. Zusätzlich wird die natürliche Fettschicht der Schafwolle mit der Zeit abgebaut, so dass die Pellets die wertvollen Nährstoffe gleichmäßig über die gesamte Vegetationsperiode an die Pflanzen abgeben – es ist über das ganze keine weitere Düngung ihrer Balkon-/Topfblumen nötig – bei Starkzehrer-Gemüse, muss ggf. geringfügig nachgedüngt werden – das hängt stark von der Beschaffenheit der Beeterde ab.

• Natürlicher Dünger mit Langzeitwirkung aus der Region
• Hervorragender Wasserspeicher
• Optimale Nährstoffversorgung für kräftige und ertragreiche Pflanzen
• Verbesserung der Bodenstruktur
• Einfache Ausbringung und gute Dosierbarkeit
• 100 % reine Schurwolle, ohne chemische Zusätze und vollständig biologisch abbaubar

Die Pellets sind ideal für alle Arten von Gemüse, Kräutern, Blumen und Obstbäumen. Eine Ausnahme bilden Pflanzen, die saure Böden bevorzugen, wie z.B. Rhododendren oder Heidelbeeren.

Sie erhalten unsere Schafwollpellets ganzjährig bei uns oder saisonal in folgenden Geschäften:
• Kaltenbach KG Gärtnerei Blumenfachgeschäft Heitersheim,
• Demeter Gärtnerei Piluweri Müllheim-Hügelheim
• REWE Schätzle Münstertal,
• Naturgut Hörnle KG Schallstadt,
• Müller Gartencenter GmbH,
• Bad Krozinger Lädele,
• Landhaus Ettenbühl

Schafwolldünger von Basilishof, nachhaltiges Naturprodukt in Verpackung | Basilishof Münstertal
Schafwollpellets anfragen
Mehrere Schaffelle in unterschiedlichen Naturfarben liegen übereinander.
Schaffell anfragen

ein Naturprodukt mit zweitem Lebenszyklus

Schaffelle

Unsere Schaffelle stammen ausschließlich von Tieren aus der Region und werden in einem kleinen Familienbetrieb ganz in der Nähe gegerbt. Wenn ich Schulklassen auf dem Hof begrüße, frage ich gerne: „Wisst ihr, warum wir hier Schafe halten?“ Die Antwort lautet oft: „Wegen der Felle.“ Doch das ist nur ein Teil der Wahrheit. Die Felle sind eigentlich ein Nebenprodukt der Schlachtung – umso wichtiger ist es uns, ihnen mit einem zweiten Lebenszyklus die Wertschätzung zu geben, die die Tiere verdienen.

Unsere Schaffelle werden umweltfreundlich mit Alaunsalzen gegerbt. Dieses traditionelle Verfahren gehört zu den ältesten Gerbmethoden überhaupt. Es ist besonders schonend, erhält die natürliche Struktur der Wolle und schützt sie zuverlässig vor schädlichen Einflüssen.
Pflegehinweis: Das Leder ist empfindlich gegenüber Feuchtigkeit und sollte nicht gewaschen werden. Leichte Verschmutzungen lassen sich mit einer speziellen Fellbürste entfernen.

Zusätzlich bieten wir medizinisch gegerbte Lammfelle an, die nach dem Relugan-Verfahren behandelt wurden. Diese Gerbung kommt ohne Chrom aus, ist besonders hautfreundlich und verleiht dem Fell seine typische gelbliche Färbung. Ein großer Vorteil: Diese Felle sind waschbar.
Pflegehinweis: Mit Neutralseife bis 30 °C waschbar. Nach dem Waschen vorsichtig ausdrücken und während des Trocknens regelmäßig in Form ziehen. Für leichte Verschmutzungen genügt eine Fellbürste.

• Fettwolle
• Wollvlies
• Strickwolle
Diese Produkte können bei uns mit gutem Gewissen erworben werden. Saisonal bieten wir immer wieder unterschiedliche Wollprodukte an.

Jedes Fell ist ein Unikat und ein Stück Natur, das Wärme, Geborgenheit und Langlebigkeit vereint. Für uns ist es ein Zeichen von Respekt, den Tieren auch nach ihrem Leben einen wertvollen Platz zu geben. Preise auf Anfrage.

Kein Ei gleicht dem Anderen

Naturbunte Eier

Die Vielfalt des Basilishofs spiegelt sich wohl am besten in unserem gemischten Geflügelbestand wider. Wir halten eine Vielzahl verschiedener Hühnerrassen: Vorwerkhühner, Bielefelder Kennhühner, Schwedische Blumenhühner, Wyandotten, Marans, Brakeler und Mooshühner. Kein Huhn gleicht dem anderen, und so vielfältig sind auch ihre Eier: bunt! Ob grün oder braun, klein oder groß, kein Ei gleicht dem anderen. Unsere Hühnerschar leistet dazu einen unglaublichen und wertvollen Beitrag! Unsere Eier sind direkt ab Hof erhältlich. Aufgrund der großen Nachfrage empfehlen wir eine telefonische Vorbestellung unter

telefonisch Anfragen: 0174 6299850
  • Verschiedene Hühnereier auf einer Wiese mit freilaufenden Hühnern im Hintergrund | Basilishof Münstertal
  • Ein Kind sitzt barfuß auf dem Boden und hält ein kleines Entenküken zwischen den Füßen.
  • Mehrere Hände legen frische Eier in einen Weidenkorb mit Federn.
  • Ein großer weißer Herdenschutz-Hund liegt unter einem Anhänger, eng umgeben von mehreren Hühnern.
  • Ein mobiler roter Hühnerstall steht auf einer Wiese, umgeben von Hühnern in verschiedenen Farben.
Frische Fleischprodukte aus regionaler Schlachtung vom Basilishof Münsterland | Basilishof Münstertal
Interessenliste

regional, wertschätzend und transparent

Fleisch & Wurstwaren

Unsere Fleisch- und Wurstwaren stammen ausschließlich von unseren eigenen Tieren. Durch die Kombination aus artgerechter Haltung, regionaler Schlachtung und vollständiger Verwertung entsteht ein hochwertiges, ehrliches Lebensmittel, dessen Herkunft vollständig nachvollziehbar ist. Wir legen großen Wert auf Transparenz: Sie wissen genau, woher Ihr Fleisch stammt, wie das Tier gelebt hat und unter welchen Bedingungen es verarbeitet wurde.

Unsere Tiere leben artgerecht auf dem Basilishof und werden erst geschlachtet, wenn der richtige Zeitpunkt gekommen ist – und nur dann, wenn für das gesamte Tier Abnehmer feststehen. Damit stellen wir sicher, dass jedes Tier mit größtmöglicher Wertschätzung behandelt wird und alle Ressourcen sinnvoll genutzt werden. Die Schlachtung erfolgt in einer regionalen Landmetzgerei, wodurch die Transportwege kurz bleiben und die Verarbeitung transparent und nachvollziehbar ist.

• Ganze und halbe Lämmer (küchenfertig zerlegt)
• 5‑kg‑Mischpaket vom Mangalitza‑Schwein
• 5‑kg und 10‑kg‑Mischpakete vom Belted‑Galloway‑Rind
• Verschiedene Würste vom Schaf, Lamm oder Schwein

Preise auf Anfrage. Für Bestellungen oder Fragen erreichen Sie uns telefonisch oder über das Kontaktformular. Auf Wunsch nehmen wir Sie gerne in unsere Interessentenliste auf und informieren Sie, sobald die nächste Schlachtung ansteht.

Da wir nur schlachten, wenn es wirklich passt, sind unsere Fleisch- und Wurstwaren saisonal erhältlich. Interessierte Kundinnen und Kunden führen wir auf einer Interessentenliste und informieren rechtzeitig, sobald eine Schlachtung ansteht. Die Abholung erfolgt direkt ab Hof – so können Sie sich selbst ein Bild von unserer Landwirtschaft machen. Für Bestellungen oder Fragen erreichen Sie uns telefonisch oder über das Kontaktformular. Auf Wunsch nehmen wir Sie gerne in unsere Interessentenliste auf und informieren Sie, sobald die nächste Schlachtung ansteht.

Häufige Fragen (FAQ)

Was ist der Hauptfokus des Basilishofs?

Der Basilishof konzentriert sich in erster Linie auf weidetiergestützte Landschaftspflege mit Schafen und Ziegen. Die Tiere fördern durch ihr selektives Fressverhalten die Artenvielfalt, erhalten Offenflächen und schaffen wertvolle Lebensräume. Die entstehenden Naturprodukte sind ein wertschätzendes Nebenprodukt dieser Arbeit.

Welche Flächen pflegt der Basilishof?

Wir pflegen Kulturlandschaften, Hanglagen, schwer zugängliche Bereiche, Sonderflächen und Solarparks. Schafe und Ziegen übernehmen die naturnahe Grundpflege, Maschinen kommen ergänzend dort zum Einsatz, wo es notwendig ist.

Warum ist Landschaftspflege mit Weidetieren so wertvoll?

Weidetiere fressen selektiv, schonend und hinterlassen durch Tritt und Dung ein Mosaik aus Lebensräumen. Dadurch entstehen Bedingungen, die keine Maschine nachbilden kann: mehr Artenvielfalt, mehr Struktur, mehr Lebensraum für Insekten und Pflanzen.

Welche Produkte entstehen aus der Tierhaltung?

Aus der Landschaftspflege und Tierhaltung entstehen:
Schafwolle (Fettwolle, Wollvlies, Strickwolle)
Schafwollpellets als Naturdünger
Schaffelle
naturbunte Eier
saisonales Fleisch (Lamm, Rind, Schwein)

Wie kann ich Eier oder Fleisch vorbestellen?

Aufgrund der hohen Nachfrage empfehlen wir eine telefonische Vorbestellung der Eier. Fleisch gibt es nur saisonal, und wir informieren Interessierte über eine Liste, sobald ein Verkauf ansteht. Daher können Sie sich über das Kontaktformular in unsere Interessentenliste eintragen lassen.

Kann ich Landschaftspflege als Dienstleistung anfragen?

Ja. Wir bieten professionelle weidetiergestützte Landschaftspflege mit ergänzender Maschinentechnik an. Anfragen sind jederzeit möglich.